Q＆A - 日本チョコレートソムリエ協会

資格について

どのような資格が取れますか？

チョコレートに関する歴史・材料・製造・テイスティングなど初歩的な知識を身に付けることができます。

さらに実践的な知識を深めることができます。

チョコレートの知識や実践についてアドバイスができる力が身に付き、アドバイザーや講師として活動できるようになります。

他のチョコレートの資格とどのような違いがありますか？

テキストおよびチョコレートテイスティングに使えるチョコレートが教材に含まれていること、そして多くのイベントが予定されています。基本的に通信教育ですが、ワークショップ、勉強会などを通してチョコレートソムリエを取得された方々のコミュニケーションの場になればと考えています。

どれくらいの期間がかかりますか？

教材が届いたらすぐに始めることができ、オンラインで認定試験を受けられます。
オンライン試験の公開日時をホームページでご確認の上、試験に臨むと良いでしょう。個人差はありますが、テキストの内容を理解しテイスティング法に親しんでいただくのに2～3ヶ月を目安に学んでください。

また、テイスティング用チョコレートは賞味期限内にお召し上がりください。

就職や進学に有利でしょうか？

チョコレートソムリエは民間資格ですので就職や進学に有利ということはありません。
ただ、カフェやパティスリー、飲食店、食品関係などに携わるお仕事の方は資格の取得が自信になり、新たなチャレンジへの後押しとなることでしょう。

金額はいくらですか？: 68,000円（税込）です。
公式テキスト、テイスティング用チョコレート、2回分の検定試験受検料、テキスト送料、チョコレート送料（クール便）が含まれています。
どんな教材が届きますか？: 公式テキストとテイスティング用チョコレートが届きます。
テキストには練習問題や模擬問題も含まれており、ご自宅で好きな時間に学べるよう工夫されています。
またオンライン受験（ブラン）の権利も含まれています。
どのように勉強をしていけばいいでしょうか？: テキストは読み物としても楽しめる内容となっていますので、読書感覚で読み進めてください。
読み終える頃には大好きなチョコレートの知識がぐっと増していることでしょう。
リラックスしている時、気分が良い時にテイスティング法を習得することをお勧めします。
日本チョコレートソムリエ協会オリジナルのテイスティング法はテキストに記載されています。

申込み手続き後、テキストやテイスティング用チョコレートはいつ頃届きますか？: テキストはお申込・入金確認後、3営業日以内に発送いたします。
テイスティング用チョコレートはお申込・入金確認後にお作りしますので10営業日以内に発送いたします。
送料はかかりますか？: 送料はかかりません。受講料に含まれています。
期日を過ぎても届かない場合はどのようにすればよいでしょうか？: お申込み確認メールは届いていますでしょうか？
メールが届いていない場合、お申込みがされていないことが考えられます。
お手数ですが再度お申込みをお願いします。
確認メールが届いているにも関わらず教材が届かない場合は、以下のメールアドレス宛てにご連絡ください。
japan.chocolate.sommelier@gmail.com

長期不在、お引越し等により受取期限を過ぎますと返送を行います。お客様に確認が取れましたら再発送の手続きをいたします。
再発送の場合は送料をご負担いただきますのでご了承ください。

交換・返品・返金対応はしていただけますか？どんな場合でしょうか？: 到着した教材が破損していた場合、テキスト・チョコレートともに教材到着後8日以内にご連絡いただいた場合に限り、無料で交換を承っております。お客様のご都合による返品は、テキスト・チョコレートともに未開封の場合に限り、返送先へ返品いただきました後、返金に対応いたします。
返品の際の送料、返金振込手数料はお客様のご負担となりますことを予めご了承ください。

資格取得を目指す方へしっかりとサポートしてまいりますのでどうぞよろしくお願い申し上げます。